蜂蜜蛋糕
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烹饪步骤
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步骤1/5
鸡蛋、白砂糖、蜂蜜隔温水打法至干性发白，提起时尖交不下落
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步骤2/5
筛入低粉用翻版手法搅拌均匀，不要打圈以防消泡
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步骤3/5
搅拌均匀后加入隔水融化的黄油液体翻版均匀
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步骤4/5
烤盘下垫一张油纸，将拌好的蛋糊倒入整平。
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最后一步
烤箱预热至190度。放入烤盘，190度烤20分钟。取出后倒扣在冷却网上。即可切块
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-07
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