丝瓜鸡蛋汤
美味可口,营养丰富泡米饭吃,配馒头都是不错的选择
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步骤1/8
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丝瓜切片,鸡蛋一个用筷子打散。
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步骤2/8
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锅中放油,油热后放大蒜爆香,这个过程中开始切西红柿,将西红柿切成丁,越小越好。
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步骤3/8
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放入西红柿小火炒成西红柿酱
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步骤4/8
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加水一大碗烧开
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步骤5/8
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水开后倒入丝瓜
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步骤6/8
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煮至半透明熟了,开始倒入蛋液
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步骤7/8
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用筷子把蛋液划开,此时把火调小,蛋液倒完就可以起锅了。
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最后一步
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装碗撒上葱花就ok啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-07
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