酸笋芋子煲
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烹饪步骤
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步骤1/4
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芋头略炸至微黄
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步骤2/4
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葱姜蒜爆香,放入五花肉,干贝烧香,再加入酸笋丝炒入味
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步骤3/4
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加入酸笋汤汁,水漫过芋头,加少许盐,转至煲,大火烧开转小火慢煨,煨至汤汁略糊。
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最后一步
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撒入芹菜蒜末,少许味精糖调味,即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-07
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