香辣蟹
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烹饪步骤
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步骤1/2
花蟹选活的,焯开水,制动,刷干净,去脐,一切两半。
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最后一步
炒锅放油,放葱姜蒜末爆香,放蟹开炒,壳变色时放香辣酱,如果干锅的话放少量水,直至炒熟。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-06
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