蓝莓山药
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山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
准备好材料 山药切成手指粗的段
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步骤2/3
锅烧开水 把山药焯三分钟
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最后一步
取出摆盘 淋上蓝莓果酱就可以享用了
小贴士
削山药皮记得带一次性手套 不然汁液弄到手上会痒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-06
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