油豆腐炒肉
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烹饪步骤
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步骤1/2
锅热放油,油热后放入瘦肉翻炒,放入酱油,熟了装盘备用。往锅内放油,油热后放入蒜粒和蒜白爆香,放入切好的豆腐翻炒小会,放少许盐。
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最后一步
把油豆腐推到锅边边,中间放油烧热放入辣椒翻炒,放入少许盐翻炒。然后油豆腐和辣椒一起翻炒,放入炒好的瘦肉。加少许水,放点美味鲜,放入大蒜,水翻滚后,简单翻炒下出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-06
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