铜锣烧
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步骤1/6
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将鸡蛋、面粉、泡打粉、白砂糖混合，倒入适量凉水，搅拌至糊糊状。有点像煎饼果子的糊。
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步骤2/6
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用不粘锅，开小火将锅底烧热，用勺子舀起糊糊缓缓倒入锅中，两三分钟后，煎至变黄，用铲子反过来，煎半分钟。
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步骤3/6
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好了，盛出。估计泡打粉放多了，好多泡泡的说。
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步骤4/6
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涂上红豆沙。
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步骤5/6
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盖上另一边。
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最后一步
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看着还不错，貌似泡打粉放多了，只闻到那个味了。下次加油哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-06
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