馒头成型记
做馒头，没有秘诀，一定要说秘诀的话就是从失败中获取经验，外加一点点的天赋
-
步骤1/9
点击查看大图
用水把酵母泡10分钟左右，关于水，我个人觉得冷水温水都可以，我比较喜欢冷水，因为没温水
-
步骤2/9
点击查看大图
秤好面粉和糖，放在盆里
-
步骤3/9
点击查看大图
将酵母水倒入面粉里，用筷子先搅拌下
-
步骤4/9
点击查看大图
用手开始揉面团，揉到舒服柔柔光滑
-
步骤5/9
点击查看大图
放入面包机发酵，或自然发酵，个人觉得面包机方便，事半功倍
-
步骤6/9
点击查看大图
发到两倍大，取出，揉一下，去除气泡
-
步骤7/9
点击查看大图
整形，做你喜欢的样子，然后再醒段时间，等到馒头再次变大
-
步骤8/9
点击查看大图
放入锅里蒸20分钟左右，熄火，再焖几分钟，取出
-
最后一步
点击查看大图
馒头就好啦
糖的量随个人喜好，用水就好，无需牛奶，它不会让你馒头变白的啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-05
馒头成型记的其他做法
馒头成型记的相关分类
馒头成型记的相关推荐
-
茄丁面
10538人看过 -
卤蛋红烧肉
14060人看过 -
蔓越梅饼干
7821人看过 -
脆底面包
53085人看过 -
土豆鸡腿煲仔饭
19734人看过 -
薏米莲子红枣银耳羹
133229人看过 -
减肥素食—卤豆腐皮
554663人看过 -
原汁原味--清蒸螃蟹
759273人看过 -
蛋煎饭团【给最爱的人之早餐】
74669人看过 -
糖醋鱼
8211人看过 -
薄皮大馅多汁的肉包子
43801人看过 -
土豆饼
5573人看过
