子姜烧鸡
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把鸡剁成块，子姜切片备用
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步骤2/5
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锅里放少许油，放入鸡块翻炒，要炒出油
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步骤3/5
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放入子姜，盐再翻炒一下，后放少许生抽上色
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步骤4/5
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放点水煮开，盛锅
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最后一步
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再放入高压锅隔水炖15分钟，美味的子姜烧鸡就可以出锅了（弄这道菜，我就只放了盐，生抽放少许上色，这样保留了鸡的鲜味）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-05
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