果馅儿蛋挞
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把材料准备好,把鸡蛋打到100克的淡奶油里,搅匀,时间大约10分钟(逆时针)。再把40克的砂糖放入鲜奶中,用热水烫化,并逆时针搅。
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步骤2/3
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把鲜奶和淡奶油到在一起,然后往蛋挞皮里挤入果酱(不要太多,要不然不好吃。)挤入果酱后倒入鲜奶与淡奶油,不要太满!
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最后一步
放入烤箱里面烤20分钟即可。拿出后,晾凉,晾凉后即可食用。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-05
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