鱼香茄子
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烹饪步骤
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步骤1/2
茄子洗净后，切块，过热油后沥干备用。
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最后一步
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将油放入锅中，开大火，待油热后将蒜末放入，至蒜香味溢出后放入绞肉、茄子拌炒，再加入盐调味就完成。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-05
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