自制烤五花肉
我比较喜欢韩食，每回看韩剧有好吃的，都跟着咽口水，嘻嘻…烤肉是最爱啦，当然没有电视上和餐厅里用的烤肉工具，但家里的平底锅也是可以派上用场嗒！所以，今天我们就用平底锅来做一道香喷喷的烤五花肉吧！^_^
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步骤1/6
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五花肉切薄厚适中的片，用喜大肉酱腌制30分钟左右
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步骤2/6
腌制五花肉的功夫，把生菜和金针菇洗好，蒜瓣切片备用
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步骤3/6
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平底锅刷上油，开始煎肉啦，少放点油就行，因为肉本身也要出油嗒
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步骤4/6
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煎肉的时候放些金针菇可以吸取多余的油脂，剩下的金针菇就用烤肉剩下的油就行，加适量盐
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步骤5/6
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烤好的肉肉
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最后一步
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成品，萌萌嗒
1.将肉放进冰箱冻一会儿，会更好切 2.炒金针菇时加适量盐提味，喜欢辣的同学也可以加些辣椒粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-05
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