砂锅清炖排骨
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
把买来的排骨垛成小块 清洗干净
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步骤2/5
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放入砂锅 加满凉水 葱段 姜片
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步骤3/5
开大火至砂锅里的水烧开 用勺子撇清浮沫
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步骤4/5
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转小火继续炖半个小时（砂锅扣上盖子容易熟）
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最后一步
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出锅按自己口味适量加入盐 鸡精
小贴士
热的砂锅可以放在木头上
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-05
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