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干煸豆角

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好的干煸豆角重在火候,怎么做出皮皱里嫩的干煸豆角,请看这里,很多人做出的干煸豆角黑乎乎皮软,既难看又难吃,包括豆果里大部分都是如此,我今天教您做出最佳火候的干煸豆角
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

豆角万不可用水煮,火一定要大,油温要高,时间不要太长,否则口感会差很多

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2014-10-05

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