超级简单之大师级配方【巧克力布朗尼蛋糕】
这个方子是网上找到的最简单的一个方子，做出来味道口感都很好，可以作为日常的下午茶甜点或者招待客人都很好，大家可以试试哈哈～
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步骤1/10
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所有材料都在这啦
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步骤2/10
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先把核桃仁放锅里不放油炒出香味
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步骤3/10
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然后炒好的核桃仁剥成小块或者可以直接用食物料理机打碎
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步骤4/10
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黑巧克力先隔热水融化，然后放入提前软化好的黄油一起隔着热水搅拌，我是在两者融合差不多的时候就拿厨师机搅，然后倒入白砂糖，继续搅拌
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步骤5/10
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把鸡蛋打散成蛋液，分次倒入，每次倒入都要充分搅拌，这时候烤箱可以开始预热，180摄氏度=356华氏度
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步骤6/10
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原配方是筛入低粉，家里正好低粉用完了我就拿普通面粉代替，结果出来的成品口感也不错，所以要是没有低粉可以用普通面粉代替噢，但是高筋面粉不行
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步骤7/10
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最后倒入准备好的核桃碎搅拌均匀
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步骤8/10
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倒入活底蛋糕模中，我用的是8寸活底模
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步骤9/10
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把蛋糕放到预热好的烤箱里，烘烤20分钟即可
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最后一步
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蛋糕烤好之后可以用刀切成小块就可以吃啦，我全程都是用厨师机搅拌的，好方便，没有厨师机可以用普通的搅拌机，会比手搅拌方便很多
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-05
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