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蒸虾蛋的做法

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蒸虾蛋

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10分钟左右 | 切墩(初级)

虾 12条

、

纯牛奶 200ml

、

鸡蛋 3个

、

面粉 2勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把虾剥皮，切丁
步骤2/3
打碎三个蛋，然后倒200毫升的纯牛奶，在加两勺的面粉，搅拌，起泡泡，少量的颗粒可以用过滤，(我可偷懒，没过滤呢)
最后一步点击查看大图
一个空盘，倒点花生油，让油在盆底跑一圈，把之前虾(第一步)均匀地铺在盘，再倒搅拌好的鸡蛋牛奶(第二步)，最后隔水蒸十分钟！大功告成叻叻

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-05

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