剁椒鱼头
浏览 3906 · 收藏 8
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
剁椒是我自己之前做的，也可以买现成的 ，把鱼头洗干净，放点白酒和盐 把鱼头全部稍微摸一边，腌制一会
-
步骤2/4
点击查看大图
过一个小时，把鱼头流出来的酒倒掉，放剁椒，把鱼头里外全摸一边，在鱼头最上面放点生姜 葱，一点鸡精
-
步骤3/4
点击查看大图
用保鲜膜包起来为了防止蒸的时候水滴进碗里，锅里放水，蒸30—40分钟
-
最后一步
点击查看大图
好了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-05
换个做法
剁椒鱼头的相关分类
剁椒鱼头的相关推荐
-
豆腐馅回头
24035人看过 -
清甜双果派
8231人看过 -
香炒口蘑
15320人看过 -
马鲛鱼丸，鱼腐
46668人看过 -
芒果气泡水
36066人看过 -
西瓜皮果酱（清热败火，健康甜点无添加）
22248人看过 -
【归芪荷包蛋】
15043人看过 -
冰糖雪梨菊花茶
85356人看过 -
千层奶酪蛋糕
4202人看过 -
一键式面包机版《北海道吐司》
12840人看过 -
pho2-韭菜花肉末河粉
8732人看过 -
牛排
15048人看过
