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时令果蔬排骨汤的做法

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时令果蔬排骨汤

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切墩(初级)

排骨

、

红枣

、

山药

、

甜玉米

、

莲藕

、

菌菇

、

胡萝卜

、

小葱适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
先将排骨用清水焯一下，其余果蔬滚刀切块，小葱切成越0.5cm长葱段；
步骤2/3
用热水先将排骨煮十分钟，等味道和油分子出来后，将清洗好的果蔬放入汤中，大火煮，快熟的时候可选择加入预先稍微煮过的胡萝卜，并加入少许盐；
最后一步
煮熟后，在表面撒上葱花，原味的鲜香就扑鼻而来。PS：可根据个人喜好，选择是否用酱。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-05

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