时令果蔬排骨汤
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烹饪步骤
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步骤1/3
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先将排骨用清水焯一下,其余果蔬滚刀切块,小葱切成越0.5cm长葱段;
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步骤2/3
用热水先将排骨煮十分钟,等味道和油分子出来后,将清洗好的果蔬放入汤中,大火煮,快熟的时候可选择加入预先稍微煮过的胡萝卜,并加入少许盐;
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最后一步
煮熟后,在表面撒上葱花,原味的鲜香就扑鼻而来。PS:可根据个人喜好,选择是否用酱。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-05
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