木槺蛋糕杯
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同科室的小伙伴是位勤快妈妈，为了宝宝开始了烘焙生涯。我家小宝贝也沾了不少光，吃到了阿姨做的很多美味！最终我也受到了感染，从此爱上了烘焙！☺木槺蛋糕小朋友很喜欢呦！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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早餐饼都可以哦！首先拿一个盛水的盆，再拿一个空盆坐到里面，打蛋器的头放空盆里，放入冰箱冷藏一小时，这样低温可以更容易打发奶油
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步骤2/4
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把饼干压成碎末，用擀面杖就可以哦，放在容器里备用！
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步骤3/4
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把冰箱里的盆拿出来倒入淡奶油，加适量细砂糖，用电动打蛋器打发，出现纹路后加入酸奶继续打发，直至出现明显的纹路
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最后一步
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在容器里先铺一层饼干沫，用小勺背轻轻压实，放入冰箱冷藏10分钟后拿出，可以在木槺杯或者玻璃餐盒，然后再铺一层奶油，再铺一层饼干沫，以此类推，根据自己容器的高低看铺几层，最上面一层是饼干沫。最后放入冰箱冷藏4小时后即可食用！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-04
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