萝卜丝肉包子
-
步骤1/7
点击查看大图
面粉1000g、酵母粉10g搅匀，温水搅成絮状，和成光滑面团，放30度左右的地方，发至两倍大。
-
步骤2/7
点击查看大图
萝卜擦丝，放少许盐，不要放多，防止 馅咸，抓匀，五分钟后，攥干；水不要扔掉，分次打肉馅里。
-
步骤3/7
点击查看大图
洋葱、蒜剁碎。
-
步骤4/7
点击查看大图
炸花椒油。凉油放花椒，花椒味道足，凉凉备用。
-
步骤5/7
点击查看大图
肉馅制作参照之前菜谱；把配菜放上面，包前再拌匀。
-
步骤6/7
点击查看大图
包好醒发半小时；开水后，放入，大火蒸五分钟后，改中火再蒸十分钟，闷五分钟。
-
最后一步
点击查看大图
成品。我包的包子小，大包子，时间可调整增加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-04
萝卜丝肉包子的相关分类
萝卜丝肉包子的相关推荐
-
早饭可以这样吃，香浓养胃无渣南瓜米糊
43726人看过 -
姜米茶
269493人看过 -
冬瓜排骨汤
6579287人看过 -
萝卜丝油渣粉丝包子
189761人看过 -
红枣姜米茶
18264人看过 -
痛经收藏❗李子柒同款养生：驱寒暖胃姜米茶
739990人看过 -
肉包子（多汁和发面秘技）
12014774人看过 -
#豪吉川香美味#萝卜粉丝肉包子
134189人看过 -
萝卜丝包子
63125人看过 -
香喷喷的萝卜丝包子
115573人看过 -
#美食说出“新年好”#南瓜米糊
225244人看过 -
姜米茶
22830人看过
