干煸麻辣鸡翅尖—特色鸡翅尖
很喜欢吃鸡肉呀翅中鸡翅鸡脖什么的,总之鸡身上的东西我都爱吃!哈哈,这款菜很适合宴客,或者自己在家看麻辣剧弄一盘来吃,打零嘴,更适合怕胖的mm哦!大家可以加我微信哦,我的兴趣就是喜欢和大家分享美食,每天都做好吃的一起交流,有宝宝辅食呀,微信:362651921
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步骤1/8
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首先准备工作,各种材料备好。
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步骤2/8
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锅中烧水,水开鸡翅尖倒入,煮至7分熟,捞出备用
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步骤3/8
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锅中放入油,依次放入姜蒜,花椒,辣椒 麻椒 煸炒爆香
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步骤4/8
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将鸡翅尖放入 翻炒两下入油后放点老抽上色,继续翻炒,老抽颜色重,酌量
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步骤5/8
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放入蚝油调鲜,然后放入咸盐,
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步骤6/8
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放入老干妈,
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步骤7/8
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最后用淀粉勾芡,翻炒至吸收出锅,
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最后一步
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洒上些香菜,美味可口的菜肴就完成了哦
喜欢吃辣的就多放些辣椒,口重就多放盐,蚝油可放可不放,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-04
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