用内酯做奶酪
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步骤1/6
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牛奶煮至80度,内酯加少许温水溶化
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步骤2/6
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将内酯倒入牛奶搅拌均匀
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步骤3/6
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放入锅中加热待水脂分离
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步骤4/6
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将奶酪捞出,挤出多余水份
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步骤5/6
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放入巧克力模具压紧,放入冰箱冷藏至冷却
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最后一步
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出模,可直接吃或者浇上蜂蜜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-04
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