糯米酿藕
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烹饪步骤
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步骤1/4
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提前用热水泡好的糯米
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步骤2/4
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将莲藕的皮挂干净
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步骤3/4
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用筷子将糯米灌进莲藕的孔里,用牙签封口,糯米要稍微压实一些,不然出来的形状不好看哟!
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最后一步
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红枣、枸杞、冰糖、莲藕放入锅中,加水没入莲藕,加盖大火煮至高压锅上汽,中火煮约三十分钟捞出晾凉切片即可。喜欢甜的还可以淋一些蜂蜜在上面哦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-04
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