烂肉粉
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烹饪步骤
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步骤1/5
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先把米线煮熟
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步骤2/5
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在把粉切成小段。
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步骤3/5
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把泡菜也切成小段。
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步骤4/5
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把肉切蓉,加入酱油和面粉搅拌。
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最后一步
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在锅里倒油,烧至七成熟,放肉,炒到半熟放入泡菜米线,差不多熟时倒入盐、味精,翻炒,装盘即可。
小贴士
泡菜最好是那种长长的豆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-04
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