清汤寡水鸭
故事很简单,肚子饿了,要吃饭,禽流感来了,不要吃鸭。 可我吃了哼(ˉ(∞)ˉ)哼。。。。
-
步骤1/5
点击查看大图
买回滴鸭子先用水冲洗干净,在放点盐淹下。(淹了有三四个小时)
-
步骤2/5
点击查看大图
腌好滴鸭子把血水倒掉,在稍稍冲洗下下,,,再锅子里面放冷水把鸭子和大料放进去煮个半个小时,
-
步骤3/5
点击查看大图
煮好滴鸭汤可以用来下面吃的哟。。。
-
步骤4/5
点击查看大图
起油锅暴蒜椒,倒鸭子进去翻炒几分钟,再放仔姜炒下下,再把苦瓜丢进去翻炒,最后放点生抽啤酒闷个七八分钟,出锅前撒一点点点点盐,(之前有腌制过)
-
最后一步
点击查看大图
完成了,好简单滴噢。
一百个人,就会有一百多种做鸭子的方法。我们家的比较清淡,煮过的鸭子不会那么油,没有深加工颜色也不是那么好看,,"清汤寡水"来形容了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-04
清汤寡水鸭的相关分类
清汤寡水鸭的相关推荐
-
剁椒凉拌木耳丝
494663人看过 -
整只番茄炖牛腩面
24058人看过 -
玉米胡萝卜排骨汤
7417人看过 -
蒸鲈鱼
9616人看过 -
榴莲蛋糕
85717人看过 -
烘茄子
46030人看过 -
香蕉蜂蜜土司卷
8225人看过 -
宝宝辅食:双花圆白菜碎
30772人看过 -
鸡蛋葱油配手擀面
8436人看过 -
蒸煮茄子
19824人看过 -
鸡肉西芹胡萝卜
9060人看过 -
赤豆糕
58125人看过