意式番茄牛肉通心粉By大M。
奢华、不计成本、谢大厨精心烹制——意式番茄牛肉通心粉#周末就该这样过(2014国庆特别版)#
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步骤1/6
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牛肉切丁,加黑胡椒、橄榄油腌制20分钟,其余蔬菜洗净!
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步骤2/6
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番茄、胡萝卜、青椒、板栗、洋葱切丁,草菇、白菇切片
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步骤3/6
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热锅、下黄油,将草菇、白菇爆香后依次加入洋葱丁、胡萝卜丁、板栗、荷兰豆
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步骤4/6
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加入番茄、慢火炖制15分钟,大火加入牛肉丁,10分钟后放入青椒
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步骤5/6
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利用慢熬的时间,将意大利通心粉煮熟,晾干。
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最后一步
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将炖好的牛肉酱汁淋在意大利通心粉上,撒上芝士粉。。完美收官
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-04
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