粉蒸排骨速成
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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排骨切块,洗净,加上几片姜去腥,三勺豆瓣酱拌匀,放置10分钟入味。之后撒上蒸肉粉直至覆盖整盘排骨,拌匀后放入蒸格。
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步骤2/3
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水烧开后放上蒸格,盖上盖子大火蒸约40分钟直至排骨蒸好为止。
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最后一步
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上盘开吃,根据个人口味可放适量辣椒粉和花椒粉。速成有木有!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-04
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