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姜葱梭子蟹的做法

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姜葱梭子蟹

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配菜(中级)

梭子蟹 2只

、

姜

、

葱

、

色拉油

、

盐

、

料酒

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
菜场买来新鲜梭子蟹
步骤2/5 点击查看大图
梭子蟹洗净，去腮须等切块备用
步骤3/5 点击查看大图
葱姜备用
步骤4/5 点击查看大图
油热后倒入蟹块，姜大火翻炒，加料酒，少许水，焖烧数分钟
最后一步点击查看大图
加盐调味，葱后起锅装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-04

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