红烧鲍鱼排骨
浏览 2.8万 · 收藏 186
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
鲍鱼六只 排骨一斤
、
盐 生抽 老抽 料酒 糖
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
鲍鱼去壳 去内脏 改花刀 怕腥 用水焯了下 排骨洗净
-
步骤2/3
炒排骨到微焦 烹料酒 放老抽 生抽上色 放鲍鱼翻炒 加水 放盐 糖 煮至排骨变熟
-
最后一步
点击查看大图
留底汤 加淀粉勾汁 或者收干 自己喜好 我是勾的汁 超鲜啊 老抽放多了 撒点葱遮一下
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-04
换个做法
红烧鲍鱼排骨的相关分类
红烧鲍鱼排骨的相关推荐
-
#味达美·名厨汁味正当夏#红烧鲍鱼排骨
137213人看过 -
冰糖雪梨猕猴桃
112348人看过 -
冰糖雪梨
2505105人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3447878人看过 -
红烧鲍鱼排骨
808668人看过 -
太太太好吃了吧……真的被狠狠的鲜到了！我要告诉全世界这道菜
1227260人看过 -
鱼香肉丝
7347210人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#清热解毒又好吃～酿苦瓜
135453人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2282046人看过 -
快手糖醋排骨
2813597人看过 -
高压锅原味虾
58407人看过 -
红烧排骨
120473人看过
