鳝鱼丝金银面
-
步骤1/5
点击查看大图
面一分份。鸡蛋要求蛋清和蛋分离 分别用清 和黄分别和面
-
步骤2/5
点击查看大图
鳝鱼切丝 火腿切丝 香菇切丝 玉兰片切丝 炒锅上火放入花生油烧至六成热时放入各种切成丝的食材翻炒加入盐味精白酱油黄酒继续翻炒然后加入高汤大火烧开放入鸡肉丝虾仁再次调整口味放水淀粉制成卤
-
步骤3/5
点击查看大图
两块和好的面分别制成面条 先煮银面后煮金面浇上打好的卤即可
-
步骤4/5
点击查看大图
这是银面
-
最后一步
点击查看大图
这是金面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-04
鳝鱼丝金银面的其他做法
鳝鱼丝金银面的相关分类
鳝鱼丝金银面的相关推荐
-
早餐
7343人看过 -
重阳糕
89406人看过 -
腐竹炒鸡蛋
587377人看过 -
当归红枣蒸鸡汤
336458人看过 -
腊肉烧白萝卜
41707人看过 -
豆豉香辣酱
536523人看过 -
猪肚炖鸡
44375人看过 -
水煮酸菜牛柳
16141人看过 -
花朵杯子小蛋糕
40488人看过 -
鲫鱼豆腐汤
14949人看过 -
山楂酱
3979人看过 -
简单美味一一西红柿疙瘩汤
9140人看过