是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

铜锣烧（早餐松饼）的做法

点击查看大图

铜锣烧（早餐松饼）

浏览 21962 · 收藏 366 · 学做 3

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

操作简单，内陷可以用月饼馅、果酱或任何自己喜欢的馅料，或者做松饼浇上蜂蜜等直接吃

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 200g

、

牛奶 150ml

、

鸡蛋 2个

、

白糖 50g

、

泡打粉 3g

烹饪步骤

步骤1/5
鸡蛋打散，加入牛奶、白糖，搅拌均匀
步骤2/5
筛入低筋面粉、泡打粉，切拌均匀，无干粉
步骤3/5
电饼铛预热够，舀一勺面糊倒入，到的时候对准一个中心，使面糊自然流成圆形。为了使做出的饼大小统一，可以用个固定容器舀面糊，我用的小药瓶盖子。
步骤4/5
面饼表面出现一些气泡后，翻面煎一小会出锅
最后一步
取两张松饼，中间抹上红豆陷、紫薯陷或者其他馅料，加起来ok。我用的陷是把月饼陷挖出来，拌上牛奶调和的陷。

小贴士

1.面糊搅拌均匀即可，不要过度搅拌。2.泡打粉适量，过多有碱味。3.没有电饼档可以用平底锅，注意要小火

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-04

换个做法

铜锣烧的其他做法

铜锣烧的相关分类

瑞士卷大闸蟹山楂腌萝卜皮皮虾螃蟹更多

铜锣烧的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许