肉夹馍
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
市场上有卖那种小圆饼的,从中间切开。
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步骤2/4
把肉切成小块,不要剁,小米椒小块,葱切成葱末。
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步骤3/4
起锅倒入油,油开后放入肉,翻炒熟了以后在放入葱花,倒入料酒,味极鲜,酱油,根据自己口味来倒,关火后,在倒入小米椒翻一下,可以出锅了。
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最后一步
点击查看大图
用小勺把肉放入小饼,肉夹馍完美成功!
小贴士
五花肉可以根据自己的喜欢选择,爱吃肥肉的可以多放一点,肥肉真的很香,又香又腻。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-04
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