玉米排骨冬瓜汤
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冬天暖胃汤
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
把锅里倒入水,煮开,把排骨放入烫一下,倒入适量料酒,去除腥味,变色后捞出用凉水洗净。
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步骤2/3
有条件可以用砂锅,倒入满满的水,放入排骨,葱段,姜片,大火炖十五分钟,小火两个小时。
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最后一步
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到时间后在放入冬瓜块,玉米小段,在中火炖15分钟。炖完后根据口味放入适量的盐,这时就可以出锅喝汤啦。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-04
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