蒜蓉粉丝开背虾的做法

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蒜蓉粉丝开背虾

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10-30分钟 | 切墩(初级)

大虾 10只

、

粉丝适量

、

大全两头

、

盐适量

、

酱油适量

、

耗油适量

、

鸡精适量

、

糖适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
粉丝冷水先泡十五分钟后用水煮熟再过凉水，摆在盘底。大虾剪掉须去掉虾线，从背后剪开用刀背拍平摆入盘中，大蒜剁成蒜蓉用油炒熟再加入各种调味料，把蒜蓉调料均匀放在大虾和粉丝上，大火蒸5分钟搞定！还可以最后撒上葱花，用热油泼上去。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-03

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