韩式菌类泡菜
本来想做两人份 结果做多了。。。。
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步骤1/10
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洗菜
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步骤2/10
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泡菜切大块,胡萝卜杏鲍菇,香菇切片 ,卷心菜切块,青椒切圈,豆腐切块豆芽金针菇不用改刀,豆芽忘记写上了。。。。。
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步骤3/10
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放入橄榄油,油热放入泡菜翻炒,加入胡萝卜继续翻炒,然后放入西红柿丁翻炒到出汁【忘记说了 西红柿火烤去皮切成丁】
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步骤4/10
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加水,放入一勺半的辣酱
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步骤5/10
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放入香菇,金针菇,杏鲍菇,海蘑菇
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步骤6/10
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放入豆芽 卷心菜
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步骤7/10
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加点番茄酱,调下味,然后炖一会
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步骤8/10
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出锅前放入青椒圈 菠菜【菠菜之前用水炒过】
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步骤9/10
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补上,放入豆腐
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最后一步
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出锅装盆【本来想做两人份 结果做多了。。。。】
唱下味道再决定放不放盐 泡菜辣酱都有盐份
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-03
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