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手抓饼的做法

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手抓饼

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因为前阵子麻麻喊着想吃，于是就去超市买了饼皮尝试～

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10分钟左右 | 切墩(初级)

手抓饼饼皮 1个

、

香肠 1个或2个

、

蔬菜例如生菜卷心菜西红柿（我用的是西红柿）适量

、

肉松适量

、

番茄酱或沙拉酱适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
材料。
步骤2/4 点击查看大图
番茄切片，香肠切片，这样比较好包，我番茄切多了。。香肠切少了。。
步骤3/4 点击查看大图
平底锅热油，香肠炒一会儿就好，番茄不用。要也行，味道可能就不会这么生。然后饼皮撕开外膜煎，差不多就翻面，然后把佐料放上去平铺，顺序随意，我是先放番茄再放香肠在放肉松最后淋酱，动作要快，不然另一面会焦，然后对折，然后关火
最后一步点击查看大图
出锅

小贴士

如果加番茄酱的话不要加多，因为我的香肠是咸的，肉松也是，所以就没加盐或者胡椒粉之类的调料。里面的佐料你们可以自己随便按个人喜好加。个人觉得沙拉酱好吃的多，但是我们这里没卖π_π还有加佐料要快，不然饼皮会焦，油不用太多。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-03

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