干豆角炖五花肉
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| 切墩(初级)
五花肉 干豆角
、
盐 料酒 大料 酱油
、
葱 姜
烹饪步骤
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步骤1/5
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用酱油 料酒 盐 姜片 把肉腌制20～30分钟
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步骤2/5
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油烧开 把白糖熬成红色 把肉放进去翻炒 我为了入味 把腌制剩下的料汁都倒进去了
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步骤3/5
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加水 放入大料 等水沸腾 把干豆角放进去
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步骤4/5
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要收汁时加入少量盐 鸡精 味精 收汤
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最后一步
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一盘干豆角炖红烧肉完成了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-03
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