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新疆炸酱面

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♀木頭★牽著我

大家都知道这炸酱面最地道的属北京的，新疆最有名的就是拉条子了，今天我教大家用咱们新疆的细拉条子做个咱们新疆自己的炸酱面哦！那可是攒劲的很！
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
拉条子面 按自家份量算
、
猪瘦肉或养瘦肉 适量
、
洋芋 两个
、
胡萝卜 一个
、
蘑菇 500g
、
小葱或大葱 500g
、
黄瓜 两个
、
姜 适量
、
蒜 适量
、
甜面酱 一包半
、
黄豆酱 适量
、
豆瓣酱 适量
、
盐 适量
、
红辣椒 适量
烹饪步骤
小贴士

盐一定不要放多了，酱就很咸的！辣椒也要按自己的口味放，喜欢辣的可以多放些，葱要多点，最后要拌饭吃！！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-03

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