白切肉
浏览 12146 · 收藏 42 · 学做 3
将做法保存到手机
看了袁枚的随园食单和庆山的得未曾有，心有所动尝试的一道菜。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
第一步是把五花肉过滚水。第二步用瓦煲另外烧开水放姜片和葱段和料酒，加入五花肉大火烧滚后转小火煮一个半小时，熄火后再焖了半个小时。第三步是切片装盘可以吃了。 我是做了一个蒜末酱油蘸酱，很香滴。
小贴士
这道菜最奢侈的是时间
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-02
换个做法
白切肉的相关分类
白切肉的相关推荐
-
八公山豆腐
27924人看过 -
西红柿拌炒饭
9004人看过 -
红烧小鸡腿（鸡肘）
1015002人看过 -
C妈私房之选——蚝油金钱菇
27520人看过 -
豆皮蔬菜卷
12786人看过 -
蔓越莓果仁麦芬
8689人看过 -
黄金馒头片
5293人看过 -
海棠果罐头
56200人看过 -
黄金炒饭
4699人看过 -
菜包
51493人看过 -
舒芙蕾
15239人看过 -
葡萄干桃酥（葡萄干饼干）
44842人看过
