懒柿子(硬柿子)
浏览 79196 · 收藏 215 · 学做 6
将做法保存到手机
在西安最喜欢吃的一个水果,脆甜可口
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
霜降前后的青柿子
3个
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
方法一般是用40~50℃的温水浸泡24小时,时间可根据情况调整,以口感甜脆为准。
-
最后一步
点击查看大图
温柿子最好不要用铁制锅,发生化学反应影响口感,我使用酸奶机,第二天就可以吃了,如果还涩在加长温的时间
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-02
换个做法
懒柿子(硬柿子)的相关分类
懒柿子(硬柿子)的相关推荐
-
脆皮蜂蜜鸡蛋糕
1412人看过 -
梅干菜红烧肉
3242人看过 -
捞汁木耳
604人看过 -
#寻味外婆乡 香满中秋宴#番茄炒蛋
7136人看过 -
#寻味外婆乡 香满中秋宴#玉米面饼
6682人看过 -
大蒜炒香干
17人看过 -
#寻味外婆乡 香满中秋宴# 秋葵炒大虾
6332人看过 -
#寻味外婆乡 香满中秋宴#包子
7925人看过 -
上手会的十全大补榴莲虫草花鸽子汤
1709人看过 -
#寻味外婆乡 香满中秋宴#韭菜盒子
11960人看过 -
大白菜牛肉丸汤
23人看过 -
#寻味外婆乡 香满中秋宴#小炒猪心
9759人看过