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肉沫茄子的做法

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肉沫茄子

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10-30分钟 | 切墩(初级)

茄子，肉沫

、

四季豆 3条

烹饪步骤

步骤1/2
茄子切条，大小因人而异，切完后放在水里，备用。
最后一步
四季豆收拾干净，备用，热锅热油，放入葱加入肉沫炒香，加入辣椒面，翻炒，加入茄子翻炒期间不断加点水，待茄子软化后。根据自己需求加入适当的调料，闷5分钟即可出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-02

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