家庭版寿司
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老公天天念叨寿司店的寿司好吃,不过好贵啊,而且没几个,于是我决定亲自做!
食材清单
加入采购清单
30–60分钟
| 切墩(初级)
糯米
100g
、
大米
200g
、
寿司紫菜
4张
、
火腿肠
1根
、
胡萝卜
半根
、
黄瓜
半根
、
鱼罐头
适量
、
盐
5g
、
鸡蛋
2个
、
萝卜干
50g
烹饪步骤
-
步骤1/5
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调制寿司醋,黄瓜切条加入盐腌制会脆脆的,火腿肠切条,胡萝卜切条焯水,鸡蛋做成鸡蛋皮切条。萝卜干洗掉多余的辣椒,也可以不洗!
-
步骤2/5
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糯米提前泡2-3小时,然后和大米一起放入电饭锅里,加米同量的水煮,煮好后闷15-20分钟,趁热拌入寿司醋!
-
步骤3/5
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将紫菜铺在卷帘上,米饭放紫菜上,别铺满了,留一点位置,然后放自己喜欢的菜和肉!(铺米饭前可以在手上抹点温开水,不容易粘米饭)
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2014-10-02
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