蔬菜馒头的做法

点击查看大图

蔬菜馒头

浏览 26191 · 收藏 192

为女儿开始进入厨房捣鼓各种辅食，也开始学习各种美食！

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

自发粉 500g

、

莴笋/西红柿/南瓜各30g

、

枸杞 2颗

、

黄豆酱一勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
蔬菜洗净去皮切丁，放料理机打成汁
步骤2/9 点击查看大图
加入自发粉揉至光滑，醒面30-60分钟，看天气冷热决定时间长短。
步骤3/9 点击查看大图
南瓜面团揉成长条，切成两大段，然后分别将两段面团切成一大三小面团！
步骤4/9 点击查看大图
将大面团擀成椭圆长条，三个小面团搓成长短不一的长条。然后把长条按长短长顺序放好，卷过面皮。
步骤5/9 点击查看大图
将弄好的螃蟹反过来，摆好螃蟹脚，然后用刀切出螃蟹夹。最后凉枸杞点缀上做眼睛！
步骤6/9 点击查看大图
莴笋馒头，面团擀成薄厚适度的面皮，3/4抹黄豆酱，然后卷起来！卷到空白处停，没抹酱的地方留住！
步骤7/9 点击查看大图
将没抹酱的地方切条，然后把切好的条由一边拉到另一边帖贴好！
步骤8/9 点击查看大图
上锅蒸15分钟！
最后一步点击查看大图
大功告成，开动！

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

1.西红柿榨汁少加水或不加，莴笋和南瓜要适量加！2.莴笋毛毛虫馒头是模仿毛毛虫面包，这里最好切成几段，不然不好蒸！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-01

换个做法

蔬菜馒头的其他做法

蔬菜馒头的相关分类

瑞士卷山楂腌萝卜大闸蟹苹果萝卜更多

蔬菜馒头的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许