木糠杯
最近爱上烘焙了,可惜做多了又开始觉得烦了,还是搞点简单的吧,10分钟全部搞定!漂亮,简单,美味这就是我追求的!嘻嘻
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步骤1/6
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选择进口饼干好一点,毕竟自己吃嘛,都拿好的,哈哈,奶油我选择的是雀巢的淡奶油,炼乳也是雀巢的
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步骤2/6
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把饼干压碎,越碎越好!装保鲜袋里用擀面棒压!
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步骤3/6
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打发淡奶油,打至8成发,不要过了,也不要太稀,过了会干,不够的话会不容易定型,会腻!
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步骤4/6
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奶油层多一点,饼干层少一点,我喜欢这样搭配,这样吃起来爽多啦!哈哈,喜欢吃饼干碎的就多放点,自由发挥啊!
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步骤5/6
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最后在上面放上自己喜欢吃的水果,或者最后一层你可以选择散一层抹茶粉,或者可可粉,或者糖粉都可以,印出自己喜欢的各种形状!大家随意,哈哈
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最后一步
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做好的木糠杯放冰箱冷藏2个小时就可以啦!也可以立马吃,但是口感没那么好!
奶油不要打得太发了,过了会很干,太湿的话也不容易定型,8成发刚刚好!还有,一层层放的时候饼干碎不要太多,不然也会太干,奶油层放的稍微多一点,而且注意每层的厚度要相当!底层必须饼干碎层,最后一层也是饼干碎!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-01
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