肯德基炸鸡
按这个方法做出的炸鸡,跟肯德基的一模一样。但是原材料是自己选购,所以更加健康可靠,有保障。
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步骤1/6
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我是周末做的这个。中午午饭后把鸡腿洗干净血,用超市买的炸鸡料腌上以后,就可以去逛街了。
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步骤2/6
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逛爽了回来,鸡腿也差不多入味了。把低筋面粉分两个盘子装,其中一个加水,搅拌到黏稠无粉块的程度。
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步骤3/6
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鸡腿先裹湿粉,再裹干粉。
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步骤4/6
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油一直开中小火,烧到冒泡泡,放入鸡腿,炸到金黄色,出锅。
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步骤5/6
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用吸油纸把多余的油吸掉。
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最后一步
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开吃吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-01
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