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红酒猪脚汤

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冇一朵小花

说了好久得猪脚汤啊… 闲来无事去超市买了只猪蹄，想了想还没有做过得，所以买来试试手。 不过估计稍微放了点酱油有点儿咸咸的，哈哈…就买来食材然后把所有得调料食材放砂锅炖起来，不过记得要用凉水，黄豆我没有泡，因为时间关系，所以吃起来没有很烂得…
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1小时以上   |   切墩(初级)
猪脚 0.5个
、
黄豆 60g
、
红酒 300ml
、
红枣 10个
、
盐 1勺
、
花椒 20个
、
桂皮 1个
、
八角 2个
烹饪步骤
小贴士

生日没喝完得红酒怕浪费了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-01

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