自制盐水鸭

Name: 自制盐水鸭
Ingredients: 鸭腿 2个

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这道菜其实我是用上次半个啤酒鸭剩下的一块鸭腿肉做的，因为那时觉得太大，就没一起放入锅内，没想到这样吃味道更香。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸭腿 2个

、

盐适量

、

白酒少许

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
这盐水鸭步骤很简单，首先把新鲜鸭腿上蒸锅蒸熟，然后撒些盐在上面，适量即可，冷透后放冰箱冷藏，过一晚上，第二天滴入几滴白酒就可以了，放入冰箱到晚上切块装盘就可以吃了。

小贴士

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发布于 2014-10-01

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