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红酒鸡翅的做法

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红酒鸡翅

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我个人很喜欢吃这种浓汁或酸甜口味的菜肴。

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切墩(初级)

鸡翅中

、

盐

、

料酒

、

鸡精

、

红酒

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
买来的鲜鸡翅清洗干净两面各划两刀方便入味
步骤2/5 点击查看大图
将切好的鸡翅放入容器内撒上适量的食盐和料酒腌制入味。
步骤3/5 点击查看大图
把锅烧热加入食量食用油把鸡翅中煎制两面金黄即可
步骤4/5 点击查看大图
把煎制好的鸡翅锅中加入少许红酒和白砂糖，并用小火收汁即可出盘。
最后一步点击查看大图
红酒的颜色不错哟，这里保证没有添加任何牌子的酱油及老抽。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-01

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