酸菜鱼
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步骤1/7
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把鱼去鳞去筋切块,葱切段,放入盆中,加入腌鱼料包和料酒腌制十五分钟入味。
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步骤2/7
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泡粉条。以前学校旁边有家酸菜鱼和水煮鱼里面都放宽粉,很好吃。不喜欢的同学这步略过。
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步骤3/7
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锅内放油加热,放葱姜蒜,酸菜包,辣椒包,翻炒。
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步骤4/7
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加水烧开。
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步骤5/7
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水开后放鱼和粉条。
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步骤6/7
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切的鱼块大,煮了八分钟。
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最后一步
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完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-01
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