红枣糯米藕的做法

点击查看大图

红枣糯米藕

浏览 5395 · 收藏 6

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

莲藕 2只

、

糯米 150g

、

红枣 8颗

、

冰糖 50g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
红枣洗净备用
步骤2/5 点击查看大图
莲藕洗净切开
步骤3/5 点击查看大图
糯米洗净沥水备用
步骤4/5 点击查看大图
将洗净的红枣去核，切碎成枣蓉，和洗净的糯米混合拌匀，一点点灌进莲藕的每个孔洞中，可以用细签子辅助，最后用筷子压实
最后一步点击查看大图
将莲藕用牙签固定好，在锅中加入刚好没过莲藕的水，煮开之后，中火煮45分钟，再转小火慢煮1个小时，煮至莲藕软糯方可捞出，然后晾凉切片即可。ps:红枣本身有自然的甜香味，还可依据个人口味蘸蜂蜜桂花酱哦～^_^

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

尽量要选择完整的莲藕哦，尽量用牙签固定一下～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-01

换个做法

红枣糯米藕的其他做法

红枣糯米藕的相关分类

瑞士卷山楂大闸蟹蘑菇汤腌萝卜萝卜丸子更多

红枣糯米藕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许